سرکه خرما بالزامیک

سرکه بالزامیک خرما ارگانیک مانادیت

سرکه بالزامیک خرما محصولی با ارزش غذایی بالا است که از ترکیب سرکه خرمای طبیعی و قند طبیعی خرما تهیه شده است. فرایند تولید این سرکه حداقل 120 روز به طول می‌انجامد و در این فرآیند از هیچگونه مواد شیمیایی و افزودنی استفاده نمی‌شود. طعم این سرکه، بر خلاف بقیه سرکه ها شیرین است و رنگ آن قهوه‌ای تیره می باشد. سرکه بالزامیک خرما، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی می باشد که از بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری می‌کند و برای سلامت پوست نیز مفید است. همچنین اسید استیک موجود در سرکه با اسیدی کردن محیط دستگاه گوارش شما، جذب کلسیم و آهن را بالا می‌برد. از این سرکه در انواع سالاد ها استفاده می‌شود. همچنین شما می‌توانید این سرکه را با انواع سس ها ترکیب کنید و از طعم بی‌نظیر آن استفاده نمایید. سرکه بالزامیک، چاشنی مناسبی برای انواع گوشت است.

برخی خواص سرکه خرما

سرکه بالزامیک خرما سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی می باشد که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.

اسید استیک موجود در انواع سرکه‌ها، تا حدی در کاهش چربی خون موثر هستند.

این محصول حاوی کلسیم، پتاسیم، آهن و ویتامین‌های مختلف است.

شرایط نگهداری

از آنجا که کهنگی باعث ارتقای کیفیت در مورد سرکه های میوه ای است، نیازی به ثبت تاریخ انقضا بر روی جلد محصول نمی باشد. برای حفظ سلامت این محصول فقط کافیست آن را در دمای محیط و به دور از تابش مستقیم نور خورشید قرار دهیم.